Nutricionista clínica certificada en el Método No Dieta
Si has llegado hasta aquí buscando más información porque estás pensando someterte a esta cirugía para ponerle fin a tu aumento de peso, para empezar es necesario definir correctamente a este tipo de procedimiento. La cirugía bariátrica se describe mejor como una cirugía estética de alto riesgo que induce enfermedades, no como un procedimiento…
¡Feliz inicio del año! Con la llegada de enero y los propósitos de una vida más saludable iniciaron también los juegos del hambre para los creyentes de las dietas. Es común ver en en estos días cómo nuestros contactos de las redes sociales ya empiezan a compartir los ayunos, los retos y varias restricciones como…
Sé lo que hiciste en diciembre pasado. Quisiste disfrutar de tantos alimentos ricos que aparecen en estas fiestas, pero decidiste que era mejor no hacerlo porque creías que podrías dañar el trabajo que venías logrando en los meses anteriores. Quizás decidiste incluso no asistir a varias de estas cenas y reuniones navideñas para evitar comer.…
Ya solo por el hecho de recibir este diagnóstico muchos lidian con sus propias emociones al enfrentar una enfermedad costosa y a una sociedad donde la palabra azúcar es una mala palabra para alguien con diabetes. No sumes a eso estrés por restricciones alimenticias o físicas.
El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) se presenta en un 10 y 15% de las mujeres en edad fértil a nivel mundial. Algo importante es que no aparece solo en las mujeres con obesidad, sino también en mujeres delgadas. El aumento de peso y la obesidad, aunque no son un criterio de diagnóstico,…
Es menos común que en las mujeres, pero igual de real. Los hombres también son vulnerables a desórdenes como la bulimia, anorexia, y otras enfermedades alimenticias causadas por dietas extremas y presiones sociales. Y esto se debe a que ambos sufren los mismos tipos de problemas emocionales, físicos y de conducta por comer en exceso…
Por cuarto año consecutivo, la dieta mediterránea es nuevamente considerada como la más saludable por la Organización Mundial de la Salud (OMS). En un reciente informe de la institución, se menciona que este tipo de alimentación se asocia a un menor índice de mortalidad en los países que la consumen de forma habitual. Incluso, la…
Tengo que admitir que veo muy pocas series relacionadas a la alimentación porque la mayoría -por no decir todas- terminan apoyando las restricciones. Pese a ello, decidí ver (Un) Well, la serie documental de Netflix que evalúa temas de salud, y debo decir que esta adopta un enfoque muy poco crítico mientras investiga las ventajas…
Es febrero y ya los niños han salido de vacaciones. Están en casa disfrutando de tiempo libre fuera de la escuela o ya iniciaron un curso vacacional. Sin embargo, como padres muchos de ustedes se preguntan qué darles de comer. Aquí les sugiero algunas recomendaciones a tener en cuenta en esta temporada, que es una…
UN AÑO NUEVO TRAE UN NUEVO COMIENZO, por eso casi todos tomarán resoluciones de Año Nuevo. Muchas de estas resoluciones giran en torno a la «salud», pero generalmente a través del lente muy estrecho de la pérdida de peso. Si bien a veces se reconocen otros aspectos de la salud cuando se trata de…