FODMAPS – Por un intestino saludable

Ya que lo que comes puede tener un efecto importante en tu cuerpo, los problemas digestivos son increíblemente comunes. Las dietas bajas en FODMAP pueden proporcionar beneficios notables para muchas personas con trastornos digestivos comunes. ¿Qué son los FODMAPs? FODMAP significa «oligo-, di-, mono-sacáridos y polioles fermentables”  Estos son carbohidratos de cadena corta que son…

Alimentación consciente

Has escuchado del mindfulness o conciencia? Esta práctica es recientemente conocida por sus beneficios que pueden tener las personas al conectarse con sus emociones y escuchar su cuerpo durante su día a día. Desde el punto de vista de la alimentación existe el mindful eating o comiendo con consciencia. Este tema me llama la atención…

La estevia: ¿Producto natural?

La estevia a menudo se promociona como un sustituto de azúcar saludable que puede endulzar los alimentos sin los efectos negativos para la salud relacionados con el azúcar refinado. También se asocia con varios beneficios para la salud impresionantes, como la reducción de la ingesta de calorías, los niveles de azúcar en la sangre y…