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Gabriela Cucalón
Nutricionista Clínica
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Archivos por año: 2021

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8 Derechos del comedor intuitivo en diciembre

No DietaPor Gabriela Cucalondiciembre 15, 2021

Sé lo que hiciste en diciembre pasado. Quisiste disfrutar de tantos alimentos ricos que aparecen en estas fiestas, pero decidiste que era mejor no hacerlo porque creías que podrías dañar el trabajo que venías logrando en los meses anteriores. Quizás decidiste incluso no asistir a varias de estas cenas y reuniones navideñas para evitar comer.…

Me diagnosticaron diabetes 2 ¿Por dónde empiezo?

SaludPor Gabriela Cucalonnoviembre 14, 2021

Ya solo por el hecho de recibir este diagnóstico muchos lidian con sus propias emociones al enfrentar una enfermedad costosa y a una sociedad donde la palabra azúcar es una mala palabra para alguien con diabetes. No sumes a eso estrés por restricciones alimenticias o físicas.

¿Cómo la alimentación intuitiva puede ayudar al Síndrome de Ovario Poliquístico?

SaludPor Gabriela Cucalonnoviembre 10, 2021

  El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) se presenta en un 10 y 15% de las mujeres en edad fértil a nivel mundial. Algo importante es que no aparece solo en las mujeres con obesidad, sino también en mujeres delgadas.    El aumento de peso y la obesidad, aunque no son un criterio de diagnóstico,…

Los hombres también sufren desórdenes alimenticios

AlimentaciónPor Gabriela Cucalonmayo 10, 2021

Es menos común que en las mujeres, pero igual de real. Los hombres también son vulnerables a desórdenes como la bulimia, anorexia, y otras enfermedades alimenticias causadas por dietas extremas y presiones sociales. Y esto se debe a que ambos sufren los mismos tipos de problemas emocionales, físicos y de conducta por comer en exceso…

Mito o realidad: ¿El vino previene enfermedades?

SaludPor Gabriela Cucalonfebrero 2, 2021

Por cuarto año consecutivo, la dieta mediterránea es nuevamente considerada como la más saludable por la Organización Mundial de la Salud (OMS). En un reciente informe de la institución, se menciona que este tipo de alimentación se asocia a un menor índice de mortalidad en los países que la consumen de forma habitual. Incluso, la…

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